吉林市十大特色美食都有什么？
2022-09-09
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如果去吉林省旅游的话，一定要尝尝以下这几种特色美食：白肉血肠 、雪衣豆沙、锅包肉、溜肉段、家鸡榛蘑粉、清蒸白鱼、鲶鱼炖茄子、人参鸡、乌拉满族火锅、李连贵熏肉大饼、长白山珍宴、延吉冷面、鼎丰真糕点、烧鹿尾、长春蹄花丝、拌狗肉丝等。
有美食当然少不了美酒，吉林是我国白酒消费大省，生产不少美酒，去旅游也可以带上几瓶回家送人。
比如德惠大曲，以红高粱和小麦为主要原料，用优质水精心酿制而成，为浓香型白酒，入口香甜，咽下顺滑，柔和醇厚，也是当地的口粮酒。
还有龙泉春酒，这款酒以独特的生产工艺和现代化先进科技精工酿制相结合，开创了北方浓香型白酒的典范，本地人经常用这款招待客人，还有榆树钱酒、洮儿河酒等。
不同城市由于地理位置和气候条件的差异，生产的白酒特色不尽相同，像贵州茅台镇主产酱酒，东方国宾精品陈酿属于中高端酱酒，选择茅台镇本地优质糯高粱当原料，用小麦制高温大曲，用赤水河河水酿酒，从原料上严格把控酒的品质，经过古法12987工艺精酿而成，酒质细腻幽雅，入口醇香馥郁，回味悠长。
