七十年代,农村家中招待来客,一般都吃些啥呢?
2022-09-11
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七十年代待客:在我们山东:泰安地区最低是四个菜,但八个菜的时候不多,然而年初二待闺女女婿,俗称贵客或新客一般卡方况却是八顶八的席,而且无论辈份再大,也得让新客坐首席。
这是我们泰安宁阳的规矩。
而普客人四至六个菜,若不见肉起码也应有碗炸咸鱼,鲜鱼是吃不上的,若孩子他舅来了,虽是老亲也r得高看一眼。
不管什么亲戚,来了若见不着肉或鱼,那真的没面子,虽然有的山嶺地不产小麦但来客也不能吃玉米窝头,最起码也得手擀面条,那怕是掺点地瓜面也罢。