为什么煮出来的腊肉很硬而且不好吃,有哪些好的技巧吗?
2022-09-13
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一般腊肉都比较咸。
我们吃腊肉的话,一般会先在水里煮,煮到发软,用筷子能插进去就可以了。
然后捞起来过冷水洗干净,切成薄片,再配着素菜去炒,就非常香了。
爱吃腊肉,自己每年都会做腊肉。
附图自制腊肉一个,喜欢吃腊肉的朋友点赞起来吧![大笑][大笑][大笑]