零下196℃的液氮有多可怕？

33岁时，用液氮冷冻两枚卵子。

45岁时，将卵子解冻，然后与丈夫的精子结合，并顺利生下一对双胞胎女儿。

截至目前，阿根廷女子莫妮卡，是利用储存时间最长的冷冻卵子产子的吉尼斯世界纪录创造者。

因为工作和生活的压力，或者健康方面考虑，部分女性选择在年轻时冷冻卵子，以备日后生育所用。

而冷冻卵子，用到的正是零下196℃的液氮。

梳理可知，液氮的过人之处，远不止冷冻卵子这一项。

一、什么是液氮？

为何是零下196℃？

（一）氮气氮气，化学名为N₂，是一种无色无味的气体，化学性质很不活泼。

氮气，也是一种常见的气体，和氧气一样，无时无刻不萦绕在我们周围。

我们每天的呼吸，都有它的身影。

因为，在大气的构成中，氮气占到大气体积的78%、重量的75%。

可以说，如果没有氮气的支撑，大气层将会是另一番场景，地表也是。

（二）液氮液氮，通俗地说，就是液态的氮气。

在常压下，液氮的沸点是-196.56℃，氧气的沸点是-183℃。

当温度达到-196.56℃以上时，液氮就会气化，率先于氧气变为气体状态。

利用这个沸点差，可以将两者分离。

在21℃的温度下，1立方米的液氮，可以气化为696立方米的氮气。

这样的体积膨胀，蕴含着巨大的能量。

如果掌握不当，也可能造成惊人的破坏。

（三）液氮的特点液氮是惰性、无色、无臭、无腐蚀性、温度极低的液体。

它能够直接与生物组织接触，在不破坏生物组织活性的情况下，立即将其冷冻。

另外，因为在大气中富含氮气，所以也可以说，大气层就是一座富含氮气的矿山。

工业生产中，可以通过压缩液体空气分馏的方法获得液氮。

一方面，是快速冷冻而不破坏生物活性的特质。

另一方面，是取之不尽、用之不竭的氮气资源。

这样的基础和优势，让液氮有了更多发挥作用的空间。

二、特殊用途，让液氮名声大噪说液氮可怕，并非指液氮张牙舞爪、有如魔鬼，而是指它的某些用途，让人们看到了它的特别之处、奇妙之处、不可思议之处。

这些特殊用途，列举其三。

（一）液氮冻卵对生育的焦虑，普通人可能感受不到，但在一些大龄女性中，一些身体有疾的人群中，它却是时刻悬于头顶的问题。

因为，随着年龄的增长、身体的变化，卵子的活力和质量，都会发生变化。

和冷冻精子不同，冷冻精子相对容易，技术也较为成熟，只需加入保护剂，在零下100℃环境中冷冻起来就行，需要时取出自然解冻即可。

而冷冻卵子则困难很多。

这可能和其贵重程度有关。

俗话说，物以稀为贵，两者的数量完全不在一个量级。

卵子取出后，放入保护液，然后将其存放在液氮之中，可以快速将其冷冻，避免了卵子细胞在冷冻过程中产生冰晶而被损伤。

世界上首名冷冻卵子宝宝，诞生于1986年。

日本媳妇林志玲，以及其他多位名人，也曾采取过冷冻卵子，保存生育实力。

（二）液氮冰葬冰葬，是指在-196.56℃的低温下用液态氮气储存、处理死者遗体。

冰葬，是北美爱斯基摩人的习俗。

不过，他们采取的，是传统冰葬，使用的是冰块、冰石。

现代语境下所说的冰葬，使用的液氮，并非冰块。

冰葬技术，最早也是由瑞典科学家研究发明的。

冰葬时，把死者遗体放入液氮后，在极低的温度下，身体有机组织会迅速脱水，变得十分干脆。

然后，再利用超声波技术，遗体就会粉末化、骨灰化。

与传统的土葬，以及时下的火葬相比，液氮冰葬更环保、更卫生，不会产生污染问题。

同时，不存在土葬时遗体被昆虫叮咬、火葬时遗体被采取堵孔、扎肚等特殊措施，所以更有利于维护死者亲人尊严。

不过，冰葬的价格更为昂贵，成本也更高，这也影响了冰葬在国内的推广应用。

在亚洲国家中，韩国是最先引进冰葬技术的国家。

（三）液氮“续生”利用液氮，保存身体，延续生命，这是科学探索的方向之一，也是人们对长生不老的期待之一。

液氮冻卵12年，12年后，卵子依然具有活力。

那么，人们不禁会发出疑问，利用液氮技术，人类是不是能够冰封自我、实现永生呢？

实践是困难的。

因为，卵子是生殖细胞，结构相对简单，处理起来更为容易。

而人体是一个庞大的肌体组织。

如果简单地液氮冷冻，身体里的水分和血液的结晶，能把身体损伤到面目全非的程度。

所以，在液氮冷冻时，身体都会被特殊处理。

即便如此，也阻挡不了人类探索的步伐。

1967年，世界第一位液氮冷冻人，是美国物理学家詹姆斯·贝德福。

国内第一位冷冻人是杜虹，她也是《三体》的编审之一。

2015年，她因病逝世。

在逝世之前，她决定花12万美元将自己的头部冷冻于美国。

目前，这两位“第一人”，均还在液氮冷冻之中。

因为，以现有的科学技术，还无法将他们“唤醒”。

他们都还在等待。

三、广泛用途，让液氮被人熟知对于液氮的使用，除了三项特殊的用途，更广泛的，是服务于人们的生产生活，这也让它摘下了神秘的面纱，飞入寻常百姓家。

（一）工业用途主要是用于科学研究和工业生产。

例如，工业生产氮肥。

氮肥是农作物的主要肥料之一。

工作生产氮肥，简而言之，就是在分馏法获取氮之后，然后通过高温加压的方式，将其与氢合成为氨，进而进一步加工制作成氮肥以及其他肥料。

例如，在物理研究中，液氮能够提供稳定的低温环境，方便特殊环境下的科学研究。

（二）医学用途主要用于医学研究和疾病治疗。

例如，液氮可用来治疗鸡眼、皮肤病等。

因为，正常的细胞，在极度冷冻的情况下，会发生不可逆转的损害。

如果使用得当，可以以迅雷不及掩耳盗铃之势，杀死病去细胞。

在痔疮治疗等外科手术时，也经常用到液氮。

使用液氮，可以用迅速冷冻的方法帮助切割浅层部位。

再例如，使用液氮可以迅速冷冻保存生物组织，防止生物组织发生腐化等破坏情况。

（三）生活用途主要是用于人们的日常生活，让人们的生活更安全、更多彩。

例如，用液氮除灭红火蚁。

火红蚁，非常难以防治。

在国内，它属于入侵物种。

红火蚁对人有攻击性，被它攻击后，情况严重时，甚至会出现休克死亡。

而液氮，是除灭红火蚁的方法之一。

再例如，液氮是作制冷剂，能很好地迅速冷冻和保存食品，提升食品保质期。

四、反噬力强，让液氮面孔多变力的作用是相互的，物质也是如此。

使用得当，液氮能够给人们的生产生活，带来很多方便和益处。

但是，如果使用不当、处理不当，液氮同样能够起到强力的反噬作用，让人们深受其苦。

例如，人体的皮肤，短暂接触液氮，是没有问题的。

但是如果超过2秒，就会造成不可逆转的冻伤。

如果碰到这样的情况，应迅速就医资料。

另外，在液氮气化的过程中，会产生巨大的膨胀。

如果不慎吸入液氮，那后果也是不堪设想的。

2012年，英国一女子，因为生日高兴，将一杯添有液氮的鸡尾酒一饮而尽，导致部分胃部被切除。

总结：零下196℃的液氮有多可怕？

对于这个问题，可以从两个方面来理解和认识。

一是，液氮在某些用途中，显示出了其特别的属性，让人感到奇妙、奇特，不可思议。

比如，液氮冻卵、液氮冰葬、液氮“续生”，等等，让人对未来科学产生了浓厚的兴趣，打开了人的想象空间。

二是，液氮的反作用力，显示出了其长满獠牙的一面。

如果应用不当，那么液氮也会损害人们的生命健康，而且这些损害可能是不可逆的。

总之，作为一种物质存在，我们需要以科学的态度来认识液氮，要加强前端研究，深入掌握液氮的特点和秉性，让液氮更好地应用于生活之中，不断满足人民群众对幸福生活的期待和追求。