为什么现在赵县雪梨个头大，口感又木又不甜，是不是品种退化了？
2022-09-15
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雪花梨的口感就是粗于鸭梨的。
我家在河北沧州，鸭梨产区，鸭梨是比较细腻的，特别是一种平顶脆，肉质极细，但不易运输，容易磕伤。
上大学时，赵县的朋友专门带雪梨给我吃，雪梨很甜，但是肯定比鸭梨肉质粗。
你们也不要怀疑我吃的不正宗，同学父亲是赵县某医院院长，时间是八十年代末期。
