平菇用什么种植？
2022-09-16
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平菇是食用菌中的一个普通品种，也是所有食用菌中种植最广泛，产量最高，最容易种植的品种。
用来种植平菇的原料非常广泛，几乎所有的农作物秸杆都可以用来种植平菇，如棉籽壳、锯木屑、甘蔗渣、玉米芯、稻草、花生壳、棉花壳、豆秆粉、棉秆粉，红薯藤、玉米秸秆、花生秸杆，麦草等等，但主要的栽培料有棉籽壳、玉米芯、稻草三种。
当然，种植平菇除了主料的碳源外，还需要配料补充氮源，常用的配方有以下几种：1、以棉籽壳为主料：棉籽壳90%、麸皮6%、过磷酸钙1%、石灰2%、石膏粉1%，主配料混合加水拌匀，含水量在65%左右（即手抓拌好的培养料紧握，指缝见水珠不下滴即可）。
南方栽培多用这个配方，特点是产量高，缺点是棉籽壳价格太高且货源少。
2、以玉米芯为主料：碎玉米芯86%、麸皮10%、过磷酸钙1%、石灰2%、石膏粉1%，主配料混合加水拌匀，含水量在65%左右（即手抓拌好的培养料紧握，指缝见水珠不下滴即可）。
北方栽培常用此配方，产量比棉籽壳低，但是投入成本也低。
3、以木屑为主料：锯木屑86%、麦麸10%、石灰1%、过磷酸钙1%、尿素1%、石膏粉1%，主配料混合加水拌匀，含水量在65%左右。
4、以稻草为主料：稻草90%（长稻草碎稻草均可）、麸皮5%、过磷酸钙1%、石灰2%、石膏粉l%、尿素1%。
将稻草放入1%石灰水中浸泡24小时，吸足水软化捞起沥干后即可播种。
用稻草做主料产量比棉籽壳低，但是成本低、投入少，经济效益高。
麦草、红薯藤也可以用此方法种植。
5：花生壳或棉花壳为主料：花生壳或棉花壳76%，麸皮20%，石膏1%，糖1%、过磷酸钙1%、尿素1%。
将花生壳或棉花壳碎成黄豆大小，再与配料混合加水拌匀，含水量在60%左右。
