盐对人体有多重要？
2022-09-17
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大家好，盐对人体很重要！人体里有很多水分，大概占70%左右，而这70%的水里，都有着不同浓度的盐，这些盐水密切参与着我们的生命活动。
平日所食用的盐，其化学成分是氯化钠，经吸收后会以钠离子、氯离子的形式，出现在体内。
维持生命 钠元素是维持生命的重要元素，在能量的驱动下穿梭于细胞膜的过程，是细胞执行各种功能的基础。
而细胞周围环境中，钠的浓度需要保持在合适的水平，过高或过低都会影响正常人体功能。
例如剧烈运动后，大量饮水可能会出现头晕、呕吐甚至昏迷，或是长期盐摄入不足出现的乏力，都与人体内钠的浓度相关。
调节体内酸碱平衡 氯离子很多时候是与钠离子相辅相成的，共同参与生命活动。
其中氯是胃酸的重要组成部分，日常食入的蛋白质在胃酸的作用下才能更好地消化、吸收，并且胃酸还能杀死进入胃里的细菌。
同时氯离子还是人体内重要的阴离子，参与体内酸碱平衡的调节和维持。
但是盐吃多了对身体也不好，容易引发很多疾病！建议健康成人每天盐摄入量低于5克。
如果拿不准克数，可以拿啤酒瓶盖作为参考，可用食盐装满一啤酒瓶盖不冒顶的量，大概约为5克。
饮食中的盐量可包括煮菜时放入的食盐、酱油、鸡精、火锅蘸料、豆瓣酱、加工食品(如方便食品，咸肉、火腿和香肠等加工肉类、奶酪、咸零食和方便面等)等各种食物中盐分的总和。
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