一个人住，该怎么做饭呢？
2022-08-08
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孩她爸走得早，女儿结婚后，我就开始独居了。
即便是一个人住，做饭，也从不将就。
爱生活，爱自己，从一日三餐做起。
闲着没事的时候，会包些水饺。
分素馅的和肉馅的。
包完后，分类冻上。
懒得做饭时，就解燃眉之急。
有时，也做些发面的包子或大蒸饺子。
大多是罗卜，粉条的素馅；还有牛肉大葱的。
蒸好后，冷冻。
早起，冲杯牛奶或麦片，再煮个鸡蛋，上面热上个大蒸饺，再配个水果。
简简单单的早餐，就这么轻松地搞定了。
下雨天，就着嘀嗒嘀嗒的雨声，宅在家里。
单曲循环一首自己喜欢的老歌，慢条斯理地，炖上一锅红焖肉。
大火开锅，小火慢炖。
炖得肉肉软软的，炖得满屋飘着肉香味儿。
凉透的红焖肉，再用食品袋，分出等量的小份，装入冰箱冻里备用。
无论是，炖土豆，炖蘑菇，炖豆角，炖粉条，还是炖酸菜。
取出一小袋，放入锅中。
红焖肉，适合各种炖，并且，屡试不爽！一个人吃饭，做多了浪费。
少了有时又没法做！比如，焖米饭，就不可能可丁可卯。
所以，我就总结了一个小方法。
把黎麦，大米，紫米放在一起，焖好饭。
做成大小不等的饭团，冷藏或冷冻。
吃时，热加工即可。
这个季节，时令蔬菜，品种繁多。
再配上鱼，大虾之类的海鲜。
一日三餐，餐餐荤素搭配，营养均衡。
如此这般，即经济实惠，又不浪费时间。
关键是，自己吃的放心，吃得开心！一个人住，想吃啥，就吃啥！自己随心所欲，一个人吃饱，全家不饿。
只要用心生活，小日子就会，天天美好！请记住！吃好一日三餐，就是最好的养生。
往后余生，照顾好自己，世界才属于你！原创不易。
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