东北咸菜排行榜是什么？
2022-09-18
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东北人离不开咸菜，要说排行榜，那第一的位置我一定要给“酱豇豆小土豆”它的材料很简单，就是豇豆，小土豆，香菜，辣椒。
有时放点黄豆粒，芹菜，肉皮啥的也很好吃。
做法就是把这些菜放油锅里翻炒，炒到菜蔫吧，放酱油，老抽，蚝油，糖。
花椒，大料也搞里头。
然后加水炖，等收干汁就完成了。
在东北，家家户户都会做，都喜欢吃。
尤其是夏天喝点小粥，吃点酱豇豆，那简直比肉都好吃！
