可以用韭菜籽泡白酒吗？
2022-09-19
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很多农村地区都喜欢拿韭菜籽泡酒，这是一种最简单的配方，不需要和其他的药材搭配，制作方法是取150克韭菜籽，将其炒熟之后，泡在三斤白酒当中，白酒一定要选择50度以上的高浓度白酒，这样才有利于药材中营养成分溶解在酒中，利于身体的吸收。
整个泡制的过程需要密封7天以上，放在阴凉干燥的地方。
当然，这种自家泡制的酒并不能长期饮用，如果有饮酒习惯，可以选择其它纯粮食白酒，纯粮酒大多不会出现上头的情况，特别是优质的纯粮好酒，比如东方国宾、茅台等，采用复杂的酿酒工艺精酿而成，不管是口感还是酒质，都比普通白酒或者泡制药酒好太多。
