韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮？
2022-09-20
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说到韭菜，大家都想买那些叶子肥大，油绿黑亮的韭菜，可用什么肥能粗壮呢？
十多年以前，查出韭菜农药残留超标的事情，罪魁祸首就是给韭菜用了剧毒农药3911，韭菜是符合大众心理了，可剧毒残留超标却给人们留下伤害。
那么有没有农家肥也能让韭菜既长得好，也能避免韭菜根生韭蛆，对韭菜造成伤害。
我们这里的做法是给韭菜施烟囱落下的黑烟。
过去我们农村家家都有火炕，就是火炕的末端抽烟的烟囱，农村人有个小窍门，就是在烟囱底部连接火炕和烟囱之间处留下一个可打可的小孔，平时用活动的砖堵住，用时把砖拿开可在这里掏烟灰，烧炕时间久了，烟囱的烟灰就落在下面，这就是给韭菜用的最好农家肥。
割完韭菜，用耙子把韭菜搂一下，在韭菜之间开沟，把烟灰撒在里面，盖好，注意不能太多，之后浇水。
用烟灰的韭菜，叶肥黑绿，一年用一到两次即可，而且不生韭蛆，韭菜味浓。
因烟灰量小，还有火炕坯布韭菜用也是不错的选择，过去家家都有火炕，基本上三五年就重新搭炕一次，既是更新，更主要是拆炕坯做农家肥，拆炕坯的肥效略小些，功效基本上一样。
