酒是中国文化的一部分，你最喜欢哪一款白酒，为什么？
有一款纯粮食酿造，名字富有文化底蕴的酱香白酒使我印象深刻——玉壶台。
这个名字起得就挺诗情画意的。
取自于古诗词“阡陌红尘肝胆照，一片冰心在玉壶”，寓意是自己的一片冰心装在玉壶里面，现如今一般是用来比喻为人清廉正直。
玉壶台酱香酒，和它的名字一样，不但口感醇厚，而且充满了文化气息。
玉壶台产自贵州遵义茅台镇，自古就是酒乡。
贵州遵义古代被称为播州，这里风景秀丽，地大物博，盛产高粱和小麦等适合酿酒的粮食。
据传早在远古大禹时代，赤水河的土著居民濮人就已经开始酿酒。
到了汉代，茅台镇附近盛产“枸酱酒”，可以说是远近闻名。
司马迁曾在《史记》中记载：建元六年，汉武帝命令唐蒙唐蒙出使南越，也就是贵州仁怀县茅台镇附近。
唐蒙到达后，饮用枸酱酒后，对这个味道甚是喜欢，于是把酒带回长安孝敬给汉武帝。
汉武帝饮用后，也是很喜欢，因此留下了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说。
此后，茅台酒也一直成为了朝廷贡品。
在唐贞观初年，焦太祖焦革因酿酒工艺卓越，王绩将其佳酿经验著文记述。
公元755年，为躲避战祸，焦氏后人迁到播州，用祖辈的手艺改良了枸酱酒的工艺，茅台镇出品的酒更加醇香，之后通过丝绸之路，传播到了海外。
清朝时期，茅台镇的酿酒业日渐兴旺，茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起，清代诗人作诗称赞“酒冠黔人国”。
可以说，自古以来，茅台镇的酒文化就有着悠久历史。
2008年，茅台镇多家焦氏播州酿酒烧坊联合组建成了播州酒业，延续千年祖传古法酿酒工艺。
更加突出酱香，酿造出的酒体优雅细腻醇厚，回味悠长，空杯留香持久，为酱香正统。
2015年，播州酒业注册了玉壶台品牌，至此开始生产研发玉壶台系列酱香酒。
因为玉壶台酱香酒口感正宗，性价比高，因此深受广大消费者的喜爱。
截止2022年4月玉壶台品牌已在全国成功发展玉壶分荟50余家，并在茅台镇成功打造出播州·玉壶台精品酒庄。
未来不可小觑。
