疫情防控的环境下，有不少的创业者在犹豫餐饮行业值不值得投资？
2022-09-26
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我建议你还是不要投资了，疫情当下，餐饮业是最不好干的。
我曾经租住的地方，旁边有一家山西刀削面馆，经常去吃，所以知道他那边生意非常非常好。
除了卖山西刀削面，还有羊汤。
有一天突然嘴馋，我就坐地铁去那家店，发现已经关门了。
现在做餐饮实在是太难了。
首先就是动不动静默。
虽然外卖不受影响，但是堂食才是最主要的经济来源。
如果没有了堂食，一般的饭馆是很难经营下去的。
其次是招不到合适的员工。
现在餐饮业每天都要做核酸，而且工资低的根本没人来干，因为服务员会跟外卖小哥接触，如果价格太低了，很多人就跑外卖去了。
工资又不可能开得很高，不然也没有利润。
最夸张的是，有的员工回了趟家，结果就回不来了。
第三是随着人们收入水平降低，大多数人都选择自己在家里做饭。
毕竟在家做饭相对来说便宜很多，外出下馆子一般都是单身或是追求更高的品质。
收入下降了只能回家做饭了。
有人说房租会不会降下来？
明确告诉你是不会的。
房主甚至还巴不得你赶紧关门，这样就可以罚你的违约金。
天天想着开饭馆的人还是很多的，根本不愁租。
所以现在餐饮业倒闭的非常多。
