沧州本地人一般去哪里喝羊肠子?
2022-09-27
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现在沧州市里最火的羊肠汤店一个是光荣路与朝阳路交叉口西南角的陈师傅羊肠汤馆,店不大,也就能容纳30多人就餐,但是每天人都很多,去晚了一些紧俏的东西就卖完了,主要是羊肠子,羊血肠,羊宝,苦肠,羊胎盘,羊杂等等,我去吃过两次,给的份量挺足,最低15元一碗,赠送两个烧饼。
根据碗里放的东西不同有20元,30元,50元不等,味道不错,不腥不膻,汤味浓郁,前天的师傅做事麻利,想要什么三下五除二就给弄好了,一过热汤,一碗热乎乎的羊肠汤就送到你碗里去了,有一批忠实的老顾客,很多人早晨一家人过去吃,连孩子都喜欢也算是可以的了。
还有一家是在杜林镇登瀛宾馆对面的胖子羊汤,正对沧河路,这个店的掌柜的还真是一个胖子,估计有二百斤,店也不大,店里有十几张桌子,桌子上放着装精盐、味精、孜然粉、辣椒面的小罐,煮汤的大锅就在门外,旁边一个条案,上面放着装着各种切好的羊肠子,苦肠,羊杂等等的大盆,一边还放着盛香菜、蒜蓉、韭花酱、红豆腐、等等各种佐料的罐子,东西很全,他这的羊肠汤做的味道也很好,虽然他这个地方比较偏,市里往这跑比较远,但是,每天那几大盆材料全部卖光,说明人们还是挺认可他的味道的,这里最低10元一碗,这里不是烧饼是大饼,我在这里吃过几次,每次一碗羊肠汤两块大饼,吃的挺饱的。