高血压不能吃黑芝麻吗?

2022-09-29
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高血压不能吃黑芝麻吗 高血压是可以吃黑芝麻的,但不能多吃。

黑芝麻含有种子含油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、芝麻林素、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、戊聚糖、蛋白质和钙等。

其中油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等脂肪油含量稍高。

高血压患者饮食建议低盐低脂饮食,避免进食动物油脂,可少量进食植物油脂(多为不饱和脂肪酸)。

黑芝麻含有的油脂为植物油脂,且还含有维生素E、叶酸、蛋白质和钙等营养物质,因此高血压患者是可以少量进食黑芝麻的。

但是黑芝麻进食过多也有一定增加患者血脂的风险,血脂增高易导致动脉硬化,动脉硬化不利于高血压患者的病情,因此,高血压患者不建议进食过量的黑芝麻。

高血压建议尽早就医,积极治疗,严格高血压饮食,以免延误病情。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核 点这里,查看医生回答详情

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