鸡翅怎么做好吃?
2022-10-01
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买回来的鸡翅先用盐水泡上半小时左右,把血水泡出来,然后用盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉淹制20分钟,然后再鸡翅上面磕上一个鸡蛋抓匀,是鸡翅更嫩,再在上面加入适量的面粉抓匀,然后起锅热油,放入鸡翅小火煎制,中间要翻动,直制两面金黄,这样煎好的鸡翅又香又脆,比炸的还好吃又不上火,也可以在上面洒点烧烤料或者别的调味也行