齐云山高油酸山茶油中的“高油酸”是什么意思？
2022-10-07
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油酸含量越高油就越好，《中国好粮油植物油》行业标准征求意见稿对植物油中Omega-3、Omega-6、Omega-9等不饱和脂肪酸的含量标准有着明确的量化要求。
其中Omega-9，就是指的油酸。
油酸属于单不饱和脂肪酸，是安全脂肪酸，对人体健康很重要。
油酸可调节人体生理机能，促进生长发育。
并且，油酸能够选择性地调节人体血液中的高密度和低密度胆固醇成分，预防心脑血管疾病等。
齐云山高油酸山茶油就完全符合这个标准，油酸含量高于87%，蛮推荐的。
