2023-10-18

玉米窝窝头的做法

1. 食材玉米面 100g、高筋面粉 100g红枣 8颗、酵母 3g、糖 10g、清水 适量 2. 先用温水把酵母化开,搅拌均匀 3. 碗中放入玉米面、高精面粉、糖,再倒入酵母水,再添加少许温水搅拌均匀 4. 面粉搅成絮状后,用手揉捏成光滑面团 5. 盖上湿布在35环境下发酵1小时 6. 红枣去核,改

小草 · 75
2023-10-14

窝窝头的做法,红枣玉米窝窝头怎么做好吃

中粗玉米面 250g 黄豆面 50g 红糖 150g 红枣 150g 小苏达 3g 温水 适量 红糖红枣窝窝头的做法 先把红枣去核儿。 然后,把去好核的枣肉加少量水,上火慢煮大约半小时做成枣泥。 将玉米面放入容器中,加入豆面,搅匀。 小苏打用温水化开,一同加入容器内,将玉米面和均匀。 再将

小草 · 58
2023-06-01

玉米窝头的做法

第一步(混合面粉):把玉米粉、面粉、白糖充分混合好,面粉最好分3次加进玉米粉里,如果有面粉筛的话面粉过筛后就可以更好的混合均匀,喜欢吃面食的朋友家里可以准备一个;第二步(和面发酵):酵母溶解在温水里,水温38到40度左右为最佳,把溶解了酵母的水慢慢淋入混合好的

小草 · 77

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