2024-04-25
跳水翘嘴正宗做法
做法如下:1.翘嘴鱼去鳞去腮后,内脏清理干净并沥干水分,鱼较大的话,可以从中间一刀切开;2.姜、蒜、青尖椒、小萝卜洗干净切成丝备用。3.清洗干净锅具,开中火,锅热后倒入较多食用油,油烧热开始起烟时,放入沥干水分的鱼块,火力调大些,一面煎起皮来后,翻面继续煎,火力
小草
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