2023-10-17

鸡肉丸子做法

食材:鸡胸肉,胡萝卜,木耳(提前泡发),香菇(提前泡发) 配料:淀粉,冰块 第一步:超市的鸡胸肉非常便宜,我们这边鸡胸肉差不多9块8毛1斤,我们准备鸡胸肉1000克,把鸡胸肉放入盆中,加一勺淀粉,用手仔细反复揉搓一会,直到有粘稠的感觉,然后用流水冲洗一下,再用清水

小草 · 90
2023-05-15

正宗鸡肉肉丸子的制作方法

步骤/方式1食材:鸡胸肉400克 、 鸡精少许 、 淀粉适量、 胡椒粉少许 、葱姜蒜适量、 盐适量 、 料酒一勺、 十三香少许 、 一个鸡蛋的鸡蛋清做法:1、鸡胸脯肉加入葱姜蒜 一起剁碎步骤/方式22、加入淀粉 、鸡精、十三香、 胡椒粉、 盐步骤/方式33、顺时针搅拌 ,加入鸡蛋清,

小草 · 144

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