红烧鱼块的做法和配菜
给你说东北做法吧
1.把鲫鱼收拾干净，放葱姜蒜料酒腌制10分钟
2.起锅烧油，放入葱姜蒜，八角辣椒炒香。加入香其酱，加入适量的水，将 放入锅中，加十三香，加盐，酱油调味
3.放入配菜，如：茄子，粉条等
4.大火烧开转小火，期间将汤淋在鱼身上入味
5.20分钟左右，将 盛出，剩下的汤，大火烧开加入水淀粉勾芡，粘稠后淋在 上，放香菜装饰。
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红烧鸡里放什么配菜
