干豆角红烧肉的做法：干豆角红烧肉的做法步骤-稻草人资讯

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、干豆角炒什么好吃做法

原料：干豆角、干辣椒、猪肉、葱姜、盐味精、酱油、花生油、香菜。将干豆角泡软洗净，其它佐料备齐。锅放油，油开后放入肉丝煸炒，再放辣椒，葱，姜，酱油炒出香味，倒入豆角翻炒。

炒干豆角丝、家常莲藕干豆角、家常卤味干豆角等。简单版炒干豆角丝主料：干豆角丝300g，肥瘦猪肉200g。辅料：水适量，油适量，盐适量。具体步骤：干豆角丝放水泡开，大约4-5小时（建议晚上吃中午就泡上水）。

使用菜刀把葱切好，放一旁备用。鸡蛋打入碗中，打散。锅内放油加热，倒入蛋液。锅内放入青椒、姜蒜和干豆角，翻炒几下。然后放入盐，酱油，清水，翻炒均匀。倒入葱花和米饭，翻炒均匀。

主料干豆角丝 300g 辅料火腿丝适量小青椒 1个玉米油适量高汤适量花椒粉适量盐适量蒜片适量步骤干豆角丝提前泡好煮熟。火腿青椒切丝。准备蒜片。热油爆香蒜片。加入火腿丝大火炒。

小贴士豆角也可以换成白菜，泡发的干豆角，胡萝卜之类的。但粉条，土豆，豆腐是必须的哦，适量是看个人喜好选择。没有新鲜豆腐就用的冻豆腐了，不过还是鲜豆腐更好吃一些的。另外，也可以加点辣椒，看个人口味了。

带皮五花肉切麻将块。干豆角用温水泡软后（浸泡的时间约2小时）清洗干净，剪成寸段。热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。下姜片、红椒段、八角煸香。

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