像红薯一样白色的皮和肉是什么

豆薯,别名沙葛、凉薯、土瓜,地萝卜,湖北、贵州大部分地方也叫地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。 豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,


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小草

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