为什么取名为罗汉栀子，与罗汉有什么关系
1~首先要把罗汉与栀子区分来看：罗汉即为和尚，和尚出自佛门；栀子，一名山栀，古称薝卜花，原产我国南方；
2~早在《神农本草经》中就已经记载；
3~《长物志》谓“薝卜清芬，佛家所重，古称禅友，殆非虚言”。陈淳《栀子》诗云：竹篱新结度浓香，香处盈盈雪色装，知是异方天竺种，能来诗社搅新肠。诗中所言”天竺“即古印度，为佛教发源地，可见栀子花在古时染有很浓的宗教色彩；
4~佛门是净地清界，栀子花色白味清，于是偏爱倚重，成为伴友而历传于民间；
5~如此看来，只是因为佛家的一味的倾宠，便有了罗汉栀子的俗称。
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四川的罗汉肠怎么做的
