活鸡杀死后鸡肝特别大是怎么了?求回答
活鸡杀死后鸡肝特别大,一方面可能是脂肪肝,还有一方面可能是肝部脂肪瘤。这两种情况都不影响鸡的食用。得了脂肪肝的鸡肝可能比普通的鸡肝更好吃,但脂肪含量很高,建议肥胖者慎用。
出现这种情况往往是鸡对富含生长素的鸡饲料的代谢产生了应激反应。
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鸡肝为什么不建议多吃
活鸡杀死后鸡肝特别大,一方面可能是脂肪肝,还有一方面可能是肝部脂肪瘤。这两种情况都不影响鸡的食用。得了脂肪肝的鸡肝可能比普通的鸡肝更好吃,但脂肪含量很高,建议肥胖者慎用。
出现这种情况往往是鸡对富含生长素的鸡饲料的代谢产生了应激反应。
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