牛排焯水放在冰箱里可以么
可以的
牛排焯水有助于排酸，牛肉里面富含草酸，焯水后草酸含量减小，牛排的风味更足，放冰箱可以，但不建议放太久，容易变质
牛排焯水不可以放冰箱，因为焯过水的牛肉己经失去部分水份，牛肉的新鲜度己受影响，再放冰箱里影响牛肉的质量和口感。
1.牛排焯完水可以放冰箱保鲜。
2.牛排或者各种的肉类焯水后,都可以放进冰箱冷冻保存,这样保存的时间会更久。
3.焯过水的牛排是可以冷藏的，且冷藏之后保存的时间要比生肉多保存至少一天以上。冷冻焯过水的肉只要不反复化冻，正常情况下保存两个月都是可以食用的。
可以。但必须放进冰箱冷冻层。不要放进冰箱的冷藏层，因为放在冰箱冷藏层时间较长的话，牛排会坏掉。我们放在冰箱冷冻的牛排，不要放太长的时间，如果放置的时间太长的话，再拿出来的这个牛排的口感就不是那么好吃了，所以放置的时间一定要短一点。
牛排焯完水之后把它晾冷了。用食品袋，放件牛排，把袋子口封好。这个时候可以放入冰箱冷冻。需要的时候拿出来制作就可以了。
可以放冰箱，不过得冷冻起来，不能冷藏，因为焯了水的牛肉在质上起了变化，冷藏的话很容易感染细菌，让肉变质不能吃了。
牛肉焯水够放入冰箱冷藏两天，再拿出来红烧是可以的，但是味道肯定没有刚刚买回来直接做的新鲜可口，可能有一小点点的异味或者不好闻的味道。
如果买回来的牛排放置时间短的话，比如上午买回来焯水后放冰箱，下午煮是可以的。如果牛排要放的时间长的话，最好就不要焯水。
牛排焯水是可以放在冰箱里的。焯完水后牛肉上面放一层保鲜膜，就直接可以放在冰箱冷冻层了。放在冰箱的牛排不要时间过长。
牛排焯完水是可以放进冰箱的。牛排放置在冷冻区域的话，是保存方法中存放时间最长的，其环境温度较低，能够最大程度上延缓细菌等微生物的滋生，从而延长牛排的保存时间，但是需注意，时间不宜过长，以免牛排表面的肉质出现异味、腐烂等情况，还会流失蛋白质、铁、维生素等营养物质，食用的话对自身健康不利，一般建议牛排冷冻时间在一个月左右。
