饭菜过水可以去油吗
可以
因为油的话是凝固点比较低 比如像普通的大豆油零下8度就开始凝固 调和油的话在2-13度左右 遇到高温就会化
吃之前涮涮水，是对控油控盐有一定作用的，特别适用于一些炒菜，因为炒菜时盐和油大多附着在食物表面，所以涮水是非常有用的。
饭菜过水可以去油，一次我们一家去延庆吃饭，有一道菜咸了，我想叫服务员换一下，爸爸却叫服务员要了一碗开水把菜过了一下水，菜不咸了，里边的油也少了。
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喝一碗生豆油下去会怎样
