自己灌的香肠上锅蒸多久就熟了
25-30分钟
自己灌的香肠蒸25-30分钟即可熟。自己灌的香肠一般以猪肉为主，因此不含防腐剂等化学品，因此蒸煮时间较短，一般蒸25-30分钟，即可将内部的肉蒸熟蒸透，起到高温杀菌和熟制的目的。中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。
自已灌的香肠上锅蒸多久就熟了，我每次蒸香肠要20至25分钟，因为自己灌的香肠晒干后就放在冰箱里，每次吃的时候再拿出来洗干净蒸煮，香肠因为是干的，所以在蒸香肠的时候要时间长一点哈(自已灌的香肠大些)，时间短了蒸不熟，所以说香肠在上锅蒸煮的时间是跟据自已灌香肠的大小而定…
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生香肠要蒸多久才熟
