辣椒和萝卜能一起腌制吗

可以!

辣椒用清水洗干净,凉干水份。萝卜洗干净切成条状后晒五六成干。将萝卜条放入干净的盆里用实用适量盐巴搓揉均匀。辣椒也用盐拌一下。找来干净无油无水的容器,将辣椒和萝卜条一起放入容器中压结实!密封好容器口!10~15天美味的萝卜条辣椒就可以开吃了,焖鱼??生吃都不错哦!

可以。在北方地区,冬天的时候总会把吃不完的萝卜腌制起来,腌制的时候有甜口味的,也有咸辣口味的,腌制咸辣口味的时候里面就会放很多辣椒。

可以的,胡萝卜、朝天椒、灯笼椒、蒜头、莴苣等洗净,需要改刀的改刀,晾干放进密封罐里。再教你一招怎么让泡菜好吃。凡是叶类以外的杆、茎、块类泡菜料,事先洗净晾干撒盐腌渍1小时左右再清水冲净,晾干后再入泡菜坛,味道会好很多。

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小草

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