一些农村常见的虫子,你吃过哪几种?

2022-09-30
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在农村,特别是早些年,人们住的是泥土瓦房,房子周边草木是比较多的,不单是野外的虫子特别常见,连房子附近虫子也比较多见,像蟋蟀、螳螂、知了猴、草蜢、竹节虫、蝎子、蜈蚣、百足虫、竹虫、青虫、蜂蛹、蝼蛄、蝗虫、毛毛虫、泥虫等等在农村是比较常见的,而其中有一些不能吃,有一些是可以吃的,乡居小菜也吃过:一、蝼蛄说到蝼蛄,想必农村的小伙伴应该不会陌生吧?

早些年的农村生态好,田里最常见有蝼蛄了,然而这蝼蛄可不讨农民喜欢,因为人们灌溉水,它却在田埂那里打洞,使得田里的肥水流出去,影响农作物生长。

乡居小菜老家那里种水稻,耕田的时候看到有蝼蛄,爸爸就会叫我们捉到竹篓里,然后拿回去油炸来吃,不过有时候嘴馋了直接拿田边的稻草烧火烤来吃,不放油盐,却很香脆美味呢;现在爸妈依然种田,不过蝼蛄却很少见了,也不用愁着它打洞,使得施肥了的水田往水沟里漏水了。

二、蜂蛹说到蜂蛹,可能有些小伙伴们第一感觉就是这小东西应该是在野外山林才有的吧?

其实不然,要知道,过去的房子是泥土瓦房,屋檐下的木条、木板都可能有黄蜂做窝;也不知道是不是因为我们那边是在山脚下,离山林近,好多房子屋檐下都有黄蜂窝的,像乡居小菜家的厨房外面屋檐下就有,我爷爷家的猪舍屋檐下也有。

小时候经常跟村里的小伙伴去搞黄蜂窝找蜂蛹吃,那时候我们也不太懂,有时候拿着石头扔,有时候是拿长棍子捅,有时候弄烟熏,掏出蜂蛹了,比较少的就生吃,多的话就烤来吃,那时候吃得津津有味,还抢着吃呢。

三、泥虫说到泥虫,海边的小伙伴就比较熟悉了,乡居小菜也是在海边生活了才吃到的,我老公说他们这边小时候经常弄来吃,一般是煲粥吃,很补,现在泥虫没那么多了,比较贵,但相对沙虫来说还是便宜一些的,之前我老公买了一些回来让我剁碎些煲粥给孩子吃,我还放了些剁碎的南瓜秧一起煮粥,煮出来真的很好吃,我就尝了一口,剩下的一盘大概有2碗这样,我的小孩全吃光了,而且都是自己拿勺子盛来吃,不用我哄着吃。

总结:农村常见的一些虫子可以吃,除了以上三种,乡居小菜还吃过竹虫、沙虫,还有另外几种不知道名字;当然了,上面说到的一些虫子现在农村也没那么多见了,有时候想吃,还得买人家养殖的呢,价钱还不便宜,比如知了猴就是了。

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小草

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