孕妇补血汤有哪些？
2025-09-19
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孕妇怀孕期间，因为身体方面的因素，经常会出现气血偏虚的症状，这个时候需要注意的是用一些饮食的方案来补充气血，才能预防气血不足，对肚子的宝宝带来的影响，主要的原材料有猪血豆腐，排骨姜丝和蒜片，这些食材可以搭配在一起煲汤，能起到补血补气的效果。
食谱原料：
猪血100 克、豆腐100克、韭菜1小把、骨汤、姜丝、蒜片适量。
制作方法：
1、猪血和豆腐洗净后，分别切成小块，韭菜洗净切成段;
2、锅中烧开水，将猪血放入焯2分钟后捞出，过一遍凉水;
3、锅中倒入骨汤或热水，烧开后倒入猪血和豆腐;
4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片，再烧开即可关火，调入盐和少许胡椒粉调味。
健康提示：
猪血味咸性平、无毒，有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率，同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕产妇所缺失的铁和血，同时能保护心血管，建议每周食用2-3次。
