鱿鱼须外皮能吃吗
2025-09-19
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鱿鱼须外皮一般是可以食用的，在食用期间应该控制好用量，若吃太多，可能会影响肠道健康。
鱿鱼须外皮是鱿鱼的保护膜，通常不会对人体造成太大损伤，也不会产生有害物。外皮中还含有丰富的碳水化合物、维生素、氨基酸等多种营养物质，适当吃鱿鱼须外皮一般不会对身体造成太大影响，还能补充体力所需要的能量，达到增强体质的效果。
鱿鱼须外皮的腥味一般比较重，可能会有部分人群接受不了，因此在吃鱿鱼须外皮时也可以搭配蘸料，比如酱油、醋、麻汁等，一定程度上可以淡化鱿鱼须外皮的腥味。
虽然鱿鱼须外皮较好，但也不建议所有人群吃。如果本身对鱿鱼有过敏倾向，是不建议吃的，以免出现皮肤瘙痒、皮疹等情况，需要加以重视。
