吃完柿子能吃海鲜吗
2025-09-19
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吃完柿子一般不能吃海鲜，可能会出现不良反应，对身体造成一定影响。
柿子中含有鞣酸，尤其是未成熟的柿子中鞣酸含量更高。海鲜中富含蛋白质，当鞣酸与蛋白质在胃酸的作用下相遇，容易结合生成一种不易消化的鞣酸蛋白，在胃肠中沉淀，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
为了避免可能出现胃肠问题和营养吸收不良的情况，建议在吃柿子前后间隔2小时-4小时在吃海鲜，在选择柿子时，尽量食用成熟的柿子，因为成熟柿子中的鞣酸含量相对较低。
