什么是酒精代谢速度

2025-09-22

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酒精代谢速度是指人体将摄入的酒精分解和清除的能力。这一速度受到多种因素的影响，包括年龄、性别、体重、遗传因素、肝脏功能、饮酒习惯等。一般来说，酒精代谢速度因人而异，但大多数人的代谢速度大致相同，大约每小时可以代谢10-15毫升纯酒精。这意味着，如果一个人喝了一杯啤酒或一杯葡萄酒，大约需要1-2小时才能完全代谢掉。然而，如果饮酒过量，酒精代谢速度可能跟不上摄入速度，导致酒精在体内积累，产生醉酒现象。因此，适量饮酒、控制饮酒速度，有助于保持酒精代谢速度的稳定，减少酒精对身体的不良影响。