生姜红糖水怎么熬

2025-09-22

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生姜红糖水的熬制过程如下：首先，准备新鲜生姜约50克，红糖适量。将生姜洗净后去皮，切成薄片。在锅中加入适量的清水，将切好的生姜片放入锅中，用中小火煮沸。煮沸后，转小火继续熬煮10-15分钟，让生姜的味道充分释放。接着，加入红糖，根据个人口味调整红糖的量。继续熬煮5分钟左右，让红糖完全溶解。最后，将熬好的生姜红糖水过滤，去除生姜片，倒入杯中即可饮用。生姜红糖水具有驱寒、暖胃、缓解感冒症状等功效，适合在寒冷季节或感冒时饮用。