泡发后的银耳可以放多久

2025-09-22

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泡发后的银耳在保存得当的情况下，可以存放一段时间。首先，泡发后的银耳需要将其洗净并去除杂质。然后，将其放入一个干净的容器中，加入适量的清水，确保银耳完全浸泡在水中。接下来，将容器放入冰箱冷藏室，以保持银耳的新鲜度。在这种条件下，泡发后的银耳一般可以保存3-5天。但是，为了确保口感和营养价值，建议在泡发后的1-2天内食用。如果发现银耳有异味、变色或变质，应立即丢弃，避免食用不新鲜或变质的银耳。