缺铜有什么症状和危害

2025-09-22

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缺铜是一种微量元素缺乏症，对人体的健康有很大的影响。首先，缺铜会导致贫血，因为铜是红细胞生成的重要元素。其次，缺铜会影响神经系统的功能，可能会出现记忆力减退、反应迟钝等症状。此外，缺铜还可能导致骨骼发育不良，影响儿童的生长发育。长期缺铜还可能增加心血管疾病的风险。因此，缺铜对人体的危害是多方面的，需要引起足够的重视。在日常饮食中，可以适当增加含铜食物的摄入，如坚果、豆类、瘦肉等，以满足身体对铜的需求。