板栗的功效与作用
2025-09-22
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板栗是一种常见的坚果,具有丰富的营养价值和多种功效。首先,板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,能有效补充人体所需的营养物质。其次,板栗具有健脾胃、补肾益气的作用,对于脾胃虚弱、肾虚引起的症状有一定的改善作用。此外,板栗还具有抗氧化、抗衰老的功效,有助于保持皮肤弹性和减缓衰老过程。同时,板栗中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。然而,需要注意的是,板栗热量较高,过量食用可能导致体重增加。总的来说,适量食用板栗对身体健康有诸多益处。