鸭蛋煮多久

2025-09-22

7 阅读

煮鸭蛋的时间取决于鸭蛋的大小和您想要的熟度。一般来说，鸭蛋的煮制时间可以从5分钟到15分钟不等。如果您喜欢半熟的鸭蛋，可以在水开后煮5-7分钟。这样煮出来的鸭蛋，蛋黄会呈现出半流动的状态，口感更加细腻。如果您喜欢全熟的鸭蛋，可以在水开后煮10-12分钟。这样煮出来的鸭蛋，蛋黄会完全凝固，口感更加紧实。如果您不确定煮多久，可以先尝试煮10分钟，然后根据个人口味进行调整。在煮鸭蛋的过程中，建议使用中小火，避免火太大导致鸭蛋破裂。同时，煮鸭蛋前，可以先将鸭蛋放入冷水中浸泡一会儿，这样煮的时候不容易破裂。