牛奶跟豆浆哪个营养成分更高

2025-09-24

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牛奶和豆浆都是营养丰富的饮品，但它们的营养成分有所不同。牛奶含有丰富的钙质、蛋白质、维生素D和B12，对骨骼健康和肌肉生长非常有益。此外，牛奶还含有一些免疫球蛋白和生长因子，有助于增强免疫力。豆浆则富含植物蛋白、膳食纤维、维生素E和K，以及矿物质如铁、锌和镁。豆浆中的异黄酮具有抗氧化、降低胆固醇和预防心血管疾病的作用。总的来说，牛奶和豆浆各有优势，选择哪个取决于个人的营养需求和口味偏好。建议在日常饮食中适当搭配两者，以实现营养均衡。