酵素的副作用与危害性有哪些
2025-09-24
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酵素，作为一种生物催化剂，通常在人体内发挥着促进新陈代谢、消化和能量转换等重要作用。然而，过量摄入或不当使用酵素可能带来一些副作用和危害性。首先，过量摄入酵素可能导致消化系统紊乱，如腹泻、胃痛等。其次，某些酵素可能与药物发生相互作用，影响药物的疗效或产生不良反应。此外，对酵素过敏的个体可能会出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。最后，长期依赖酵素可能导致身体自身酵素合成能力下降，影响健康。因此，在使用酵素时，应遵循适量原则，并在医生的建议下进行。
