番茄的作用
2025-09-24
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番茄，又称西红柿，是一种营养丰富的蔬果。它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质和抗氧化物质，具有多种健康益处。首先，番茄中的番茄红素具有很强的抗氧化作用，有助于预防心血管疾病和癌症。其次，番茄中的维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收，预防贫血。此外，番茄还具有降低血压、改善视力、促进消化等功效。总之，番茄是一种健康食品，适量食用可以为人体带来诸多益处。
