过了保质期的食品还能吃吗

2025-09-24

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过了保质期的食品是否能吃，需要根据具体情况来判断。保质期是生产厂家根据食品的质量和储存条件设定的一个安全期限，超过这个期限，食品的品质可能会下降，但并不意味着一定会变质。如果食品在保质期过后仍然保持干燥、清洁、无异味，且没有出现发霉、变色等变质现象，那么在短期内食用可能不会对身体造成太大影响。然而，如果食品已经变质，如发霉、发臭、变色等，那么食用这类食品可能会对身体健康产生不良影响，甚至引发食物中毒。因此，在食用过期食品时，应谨慎对待，尽量避免食用已经变质的食品。