构树花的功效与吃法
2025-09-24
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构树花，学名构树（Broussonetiapapyrifera），是一种常见的植物，其花朵具有很高的药用价值。构树花具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效，可用于治疗痢疾、水肿、外伤出血等症状。在食用方面，构树花可以炒食、煮汤或制作成茶，口感独特，营养丰富。然而，需要注意的是，构树花在食用前应先焯水去除苦味，以免影响口感。
