脑梗塞病人吃什么食物好
2025-09-24
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脑梗塞病人在选择饮食方面应注重营养均衡,以降低再次发病的风险。首先,病人应多摄取富含维生素E、维生素B族和抗氧化物质的食物,如绿叶蔬菜、水果、坚果等,这些食物有助于保护血管健康。其次,病人应增加富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼类、橄榄油等,以降低胆固醇,预防动脉硬化。同时,病人应减少高盐、高脂、高糖食物的摄入,避免加重血管负担。此外,适量摄入富含膳食纤维的食物,如全麦面包、燕麦等,有助于控制血糖和血脂。最后,病人应保持适量饮水,促进血液循环。总之,脑梗塞病人应遵循低盐、低脂、低糖、高纤维的饮食原则,以维护血管健康。