乌鸡蛋的功效与作用

2025-09-24

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乌鸡蛋是一种营养价值较高的蛋类。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对于增强人体免疫力、促进生长发育、改善心血管健康等方面具有显著作用。同时，乌鸡蛋还具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，能够预防多种疾病，对于维护人体健康具有重要作用。然而，需要注意的是，不同人群对乌鸡蛋的适应性不同，适量食用才能发挥其最佳效果。