维b的作用有哪些

2025-09-24

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维生素B是一组水溶性维生素，对人体健康至关重要。它们在能量代谢、神经系统功能、红细胞生成、皮肤和头发健康以及免疫系统支持等方面发挥着关键作用。维生素B包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12（钴胺素）。缺乏维生素B可能导致疲劳、注意力不集中、皮肤问题、贫血、神经系统问题等。为了满足身体需求，应确保饮食中包含丰富的维生素B来源，如全谷物、肉类、鱼类、豆类、坚果和绿叶蔬菜。