桑葚泡酒的比例是多少

2025-09-25

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桑葚泡酒是一种具有保健功效的传统饮品，其比例可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，桑葚与白酒的比例建议为1:5，即每500克桑葚搭配2500毫升的白酒。首先，将新鲜桑葚洗净晾干，然后放入干净的密封容器中，倒入白酒。为了增加口感和营养价值，可以适量加入一些枸杞、红枣或冰糖。密封后，将容器放置在阴凉通风处，浸泡时间为1-3个月，期间可适时摇晃容器以促进桑葚与酒的融合。泡好的桑葚酒色泽红亮，口感醇厚，具有滋补肝肾、养血明目的功效。但需注意适量饮用，过量可能导致身体不适。