苹果有什么营养

2025-09-25

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苹果是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质。首先，苹果含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白的合成。其次，苹果中的钾元素有助于维持心血管健康，降低血压。此外，苹果还含有一定量的钙、磷、铁等矿物质，有助于骨骼和牙齿的健康。苹果中的果胶和纤维素有助于消化，预防便秘。最重要的是，苹果富含抗氧化物质，如类黄酮和酚酸，这些物质可以清除体内的自由基，减缓衰老过程，降低患癌症和心血管疾病的风险。总之，苹果是一种健康的水果，适量食用对身体健康有很多益处。