鸡腿的功效与作用

2025-09-25

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鸡腿作为一种常见的食材，具有丰富的营养价值和多种功效。首先，鸡腿富含优质蛋白质，有助于增强人体免疫力，促进肌肉生长和修复。其次，鸡腿中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，延缓衰老。此外，鸡腿中还含有一定量的维生素和矿物质，如维生素B群、铁、锌等，有助于维持身体健康。然而，鸡腿中的脂肪含量较高，过量食用可能导致肥胖和心血管疾病。因此，适量食用鸡腿，可以为人体提供所需的营养，但要注意控制摄入量，以保持健康。